59.00 €
Basilic menu Menu Basilic
Aperitif (to choose from the basil selection) + Starter + Main course + Dessert + Coffee (to choose from our menu) - Served every day at any time Apéritif (à choisir parmi la sélection basilic) + Entrée + Plat + Dessert + Café (au choix parmi notre carte) - Servi tous les jours à toute heure
59€
Aperitif (to choose from the basil selection) + Starter + Main course + Dessert + Coffee (to choose from our menu) - Served every day at any time Apéritif (à choisir parmi la sélection basilic) + Entrée + Plat + Dessert + Café (au choix parmi notre carte) - Servi tous les jours à toute heure
Lunch menu Menu du midi
Starter + Main course OR Main course + Dessert (Supp. dessert + €4.00) - Only at lunchtime excluding weekends and public holidays Entrée + Plat OU Plat + Dessert (Supp. dessert + 4.00€) - Uniquement le midi hors weekends et jours fériés
16.90€
Starter + Main course OR Main course + Dessert (Supp. dessert + €4.00) - Only at lunchtime excluding weekends and public holidays Entrée + Plat OU Plat + Dessert (Supp. dessert + 4.00€) - Uniquement le midi hors weekends et jours fériés
Starters of your choice Entrée au choix
Onion soup and croutons Soupe à l'oignon et ses croûtons
Zucchini and feta spaghetti with pesto sauce Spaghetti de courgette et féta, sauce pistou
Thin tomato and anchovy tart Tarte fine aux tomates et anchois
Main courses of your choice Plats au choix
Torti with Cream and Parmesan Torti à la crème et parmesan
Fish brandade with garlic , green salad Brandade de poisson à l'ail, salade verte
Beef skewer, fried Charlotte potatoes, pepper sauce Brochette de bœuf, pommes Charlotte frites, sauce au poivre
Desserts of your choice Dessert au choix
Apricot Tart Tarte à l'abricot
Dark chocolate mousse Mousse au chocolat noir
Rhubarb Verrine Verrine de rhubarbe
Served every day and at any time Servi tous les jours et à toute heure
Pleasure menu Menu plaisir
Starter + Main course OR Main course + Dessert (Supp. Dessert + €5.00)
Served anytime, every day
Entrée + Plat OU Plat + Dessert (Supp. Dessert + 5.00€)
Servi à toute heure, tous les jours
26.40€
Starter + Main course OR Main course + Dessert (Supp. Dessert + €5.00)
Served anytime, every day
Entrée + Plat OU Plat + Dessert (Supp. Dessert + 5.00€)
Servi à toute heure, tous les jours
Starters Entrées
Onion soup and croutons Soupe à l’oignon et ses croutons
Tuna rillettes and toast Rillettes de thon et ses toasts
Cucumber gazpacho with cream cheese and fresh herbs Gaspacho de concombre et son fromage frais aux herbes fraîches
Zucchini and feta spaghetti with pesto sauce Spaghetti de courgette et féta, sauce pistou
Main courses Plats
Butcher's cut, fried charlotte potatoes and béarnaise sauce Pièce du boucher, pommes charlotte frites et sauce béarnaise
Farm chicken thigh, cooking juices, fried Charlotte potatoes Cuisse de poulet fermier, jus de cuisson, pommes Charlotte frites
Salmon butterfly with lemongrass, sweet potato puree Papillon de saumon à la citronnelle, purée de patate douce
Cheese ravioli, chive cream, salad Ravioles de fromage, crème de ciboulette, salade
Desserts Desserts
Childhood memory French toast, vanilla ice cream Pain perdu souvenir d'enfance, glace vanille
Vanilla ice cream sundae, salted butter caramel, whipped cream Coupe de glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
Tart of the moment, red fruit coulis Tarte du moment, coulis de fruits rouges
Dark chocolate mousse Mousse au chocolat noir
Excluding Basil menu entries Hors entrées du menu Basilic
Caesar salad Salade césar
Romaine lettuce, chicken, croutons, cherry tomatoes, egg, parmesan, Caesar sauce Romaine, poulet, croûtons, tomates cerises, œuf, parmesan, sauce césar
18.60€
Romaine lettuce, chicken, croutons, cherry tomatoes, egg, parmesan, Caesar sauce Romaine, poulet, croûtons, tomates cerises, œuf, parmesan, sauce césar
Salad From The Sea Salade de la mer
Salad, tomatoes, marinated salmon, shrimps, tuna, toast Salade, tomates, saumon mariné, crevettes, thon, toast
18.90€
Salad, tomatoes, marinated salmon, shrimps, tuna, toast Salade, tomates, saumon mariné, crevettes, thon, toast
Niçoise salad Salade niçoise
Salad, tuna, anchovies, corn, tomatoes, steamed potato, egg, green beans Salade, thon, anchois, maïs, tomates, pomme vapeur, œuf, haricots verts
18.90€
Salad, tuna, anchovies, corn, tomatoes, steamed potato, egg, green beans Salade, thon, anchois, maïs, tomates, pomme vapeur, œuf, haricots verts
Off menu Hors menu
Cheese board Planche fromages
18.00€
Charcuterie board Planche charcuterie
18.00€
Mixed board Planche mixte
25.90€
Salmon gravlax with dill and grated kaffir lime Gravlax de saumon, à l'aneth, râpé de combava
10.90€
Snail casserole our way Cassolette d'escargots à notre façon
Les 6 9.90€
Les 12 15.90€
Homemade duck foie gras with cherry jam Foie gras de canard maison et sa confiture de cerise
18.90€
Basil Salad Salade du basilic
Green salad, tomatoes, parmesan, croutons Salade verte, tomates, parmesan, croûtons
7.90€
Green salad, tomatoes, parmesan, croutons Salade verte, tomates, parmesan, croûtons
Salmon tartare with tangy apples Tartare de saumon aux pommes acidulées
9.90€
Avocado and shrimp tartlet with cocktail sauce Tartelette d'avocat et crevettes, sauce cocktail
8.90€
Gratinated onion soup and its melted cheese fartine Soupe à l’oignon et sa tartine de fromage fondu
9.20€
Rib steak (approx. 300g), fried charlotte potatoes, béarnaise sauce Entrecôte (300g environ), pommes charlotte frites, sauce béarnaise
28.90€
Scalloped duck breast, tagliatelle, pepper sauce Magret de canard escalopé, tagliatelles, sauce au poivre
24.60€
Rossini-style beef fillet (approx. 180 g), dauphinois gratin Filet de bœuf façon rossini (180 g environ), gratin dauphinois
29.90€
Beef tartare, fried Charlotte potatoes and green salad Tartare de bœuf, pommes Charlotte frites et salade verte
19.80€
Beef carpaccio, fried Charlotte potatoes, green salad and Parmesan shavings Carpaccio de bœuf, pommes Charlotte frites, salade verte et copeaux de parmesan
20.90€
Beef cheek confit in red wine, tagliatelle Joue de bœuf confite au vin rouge, tagliatelles
24.90€
Caramelized pork ribs, sautéed potatoes with garlic Travers de porc caramélisé, pommes sautées à l'ail
20.90€
Poached skin-on sea bass fillet, Florentine (creamed spinach) Filet de bar avec peau poché, florentine (épinards à la crème)
25.80€
Pan-fried scallops and prawns, risotto Poêlée de Saint-Jacques et gambas, risotto
28.90€
Roasted John Dory fillet, pistou puree Filet de Saint-Pierre rôti, purée pistou
21.90€
Cheeses plate Assiette de fromages
Comté, Camembert, goat cheese, Bleu d'Auvergne Comté, camembert, chèvre, bleu d'auvergne
12.00€
Comté, Camembert, goat cheese, Bleu d'Auvergne Comté, camembert, chèvre, bleu d'auvergne
Cheeses plate of your choice Assiette de fromage au choix
6.90€
Vanilla Crème Brûlée Crème brûlée à la vanille
8.60€
Semi-cooked with dark chocolate Mi-cuit au chocolat noir
Vanilla ice cream Glace vanille
9.60€
Vanilla ice cream Glace vanille
Childhood memory French toast, vanilla ice cream Pain perdu souvenir d'enfance, glace vanille
8.10€
Dark chocolate mousse Mousse au chocolat noir
8.10€
Apricot Tart Tarte à l'abricot
8.10€
Rhubarb Verrine Verrine de rhubarbe
8.10€
Gourmet coffee Café gourmand
According to the Chef’s mood Selon l’humeur du Chef
10.90€
According to the Chef’s mood Selon l’humeur du Chef
Evian, Green Badoit Evian, Badoit verte
50 cl 5.60€
100 cl 6.90€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry Coke Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry Coke - 33 cl
5.60€
Badoit rouge , Evian - 33 cl Badoit rouge , Evian - 33 cl
5.40€
Orangina Orangina - 25 cl
5.40€
Schweppes Schweppes - 25 cl
5.40€
Sprite - 25 cl Sprite - 25 cl
5.40€
Fanta - 25 cl Fanta - 25 cl
5.40€
Fuze Tea Fuze Tea - 25 cl
5.40€
Limonade - 25 cl Limonade - 25 cl
5.40€
Fruit juice Jus de fruits - 25 cl
Concentrate-based:
Orange, pineapple, tomato, grapefruit, apricot
À base de concentré :
Orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot
5.40€
Concentrate-based:
Orange, pineapple, tomato, grapefruit, apricot
À base de concentré :
Orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot
Prosecco doc - 10 cl Prosecco doc - 10 cl
Coupe Coupe
8.90€
Coupe Coupe
Champagne AOC Mercier -10 cl Champagne AOC Mercier -10 cl
coupe coupe
10.00€
coupe coupe
Champagne AOC Mercier - 75 cl Champagne AOC Mercier - 75 cl
79.00€
Champagne AOC Veuve Clicquot - 75 cl Champagne AOC Veuve Clicquot - 75 cl
92.00€
Blackcurrant liqueur, Champagne Kir Royal - 10 cl
Blackcurrant liqueur, Champagne AOC Blackcurrant liqueur, Champagne AOC
10.00€
Blackcurrant liqueur, Champagne AOC Blackcurrant liqueur, Champagne AOC
Glass of AOC Champagne - 10 cl Coupe de Champagne AOC - 10 cl
10.00€
Campari based Americano maison - 6 cl
Campari based Campari based
6.50€
Campari based Campari based
Blackcurrant liqueur, white wine Kir - 14 cl
Blackcurrant liqueur, white wine Blackcurrant liqueur, white wine
6.30€
Blackcurrant liqueur, white wine Blackcurrant liqueur, white wine
Pastis Pastis - 4 cl
6.00€
Ricard Ricard - 4 cl
6.00€
Porto Porto - 6 cl
6.00€
Martini Martini - 7 cl
White, red Blanc, rouge
6.50€
White, red Blanc, rouge
Suze Suze - 6 cl
6.00€
4 cl 4 cl
Grand Armagnac Grand Armagnac
9.10€
Calvados Pays d'Auge Calvados Pays d’Auge
9.10€
Cognac VSOP Remy Martin Cognac VSOP Rémy Martin
9.10€
Raspberry brandy Eau-de-vie de framboise
9.10€
Mirabelle plum brandy Eau-de-vie de mirabelle
9.10€
Pear Williams Poire Williams
9.10€
limoncello Limoncello
7.80€
Old plum from Souillac Vieille Prune de Souillac
10.50€
Bailey’s, Get 27, Get 31, Amaretto Bailey’s, Get 27, Get 31, Amaretto
7.80€
Grand Marnier Cordon Rouge Grand Marnier Cordon Rouge
7.80€
Cointreau, Marie Brizard Cointreau, Marie Brizard
7.80€
BOTTLES BOUTEILLES
1664 1664 - 33 cl
6.80€
Heineken Heineken - 33 cl
6.80€
Heineken without alcohol Heineken sans alcool - 33 cl
6.50€
Rebel - 33 cl Rebelle - 33 cl
White Beer Bière Blanche
6.80€
White Beer Bière Blanche
Corona - 33 cl Corona - 33 cl
6.80€
Loïc Raison dry cider - 25 cl Cidre brut Loïc Raison - 25 cl
6.50€
PRESSURE PRESSION
25 cl
50 cl
Slavia Slavia
France France
4.90€
9.10€
France France
Maes Pils Maes Pils
Document Belge
4.90€
9.10€
Document Belge
Monaco, panaché Monaco, panaché
Grenadine lemonade Grenadine limonade
5.00€
9.50€
Grenadine lemonade Grenadine limonade
Picon-bière Picon-bière
Orange liqueur Liqueur d'orange
5.00€
9.50€
Orange liqueur Liqueur d'orange
WITH ALCOHOL AVEC ALCOOL
Marguerite Margarita - 4 cl
9.90€
Tequila Sunrise Tequila Sunrise - 4 cl
9.90€
Vodka Orange Vodka Orange - 4 cl
9.90€
Cuba Libre Cuba Libre - 4 cl
9.90€
Bloody Mary Bloody Mary - 4 cl
9.90€
Mojito Mojito - 4 cl
9.90€
Gin Fizz Gin Fizz - 4 cl
9.90€
Apérol Spritz Apérol Spritz - 4 cl
9.50€
ALCOHOL-FREE SANS ALCOOL
Fruit juice Jus de fruits
Fruit juice cocktail Cocktail de jus de fruits
7.80€
Fruit juice cocktail Cocktail de jus de fruits
Virgin mojito Virgin mojito
8.10€
4 cl 4 cl
Knockando Knockando
12 years old 12 ans d’åge
10.50€
12 years old 12 ans d’åge
Oban Oban
14 years old 14 ans d'åge
10.50€
14 years old 14 ans d'åge
Lagavulin Lagavulin
16 years old 16 ans d’âge
11.00€
16 years old 16 ans d’âge
Chivas Regal Chivas Regal
12 years 12 ans d’âge
9.10€
12 years 12 ans d’âge
Jack Daniel’s Jack Daniel’s
9.10€
Johnnie Walker Johnnie Walker
Red Label, Black Label 12 years old Red Label, Black Label 12 ans d'âge
8.90€
Red Label, Black Label 12 years old Red Label, Black Label 12 ans d'âge
Ballantine’s Ballantine’s
9.10€
J&B Rare J&B Rare
8.10€
Four Roses Four Roses
9.10€
Glenfiddich Glenfiddich
12 years old 12 ans d’åge
10.50€
12 years old 12 ans d’åge
25cl
50cl
75cl
IGP Pays d'Oc "Ancient Vine" IGP Pays d'Oc "Vigne Antique"
8.50€
16.50€
22.30€
Red wine Rouge Merlot
8.50€
16.50€
22.30€
White wine Blanc Chardonnay
8.50€
16.50€
22.30€
Rosé wine Rosé Cinsault
8.50€
16.50€
22.30€
Coffee / Espresso Café / Espresso
3.00€
Long / Hazelnut Allongé / Noisette
3.10€
Double café / Double espresso Double café / Double espresso
4.90€
Coffee with milk Crème
5.20€
Cappuccino, Chocolat Cappuccino, Chocolat
6.10€
Infusions Infusions
5.20€
Irish coffee Irish coffee
9.10€