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LE MENU DU BASILIC LE MENU DU BASILIC
Menu Basilic Menu Basilic
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
+5,90 € pour le dessert
À choisir sur la carte
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
+5,90 € pour le dessert
À choisir sur la carte
28.90€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
+5,90 € pour le dessert
À choisir sur la carte
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
+5,90 € pour le dessert
À choisir sur la carte
LE RENDEZ-VOUS DE LA SEMAINE LE RENDEZ-VOUS DE LA SEMAINE
Uniquement le vendredi Uniquement le vendredi
Moules marinières, frites Moules marinières, frites
Mussels marinières style, French fries Mussels marinières style, French fries
17.90€
Mussels marinières style, French fries Mussels marinières style, French fries
LE MENU EXPRESS LE MENU EXPRESS
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
+4,90 € pour le dessert +4,90 € pour le dessert
18.90€
+4,90 € pour le dessert +4,90 € pour le dessert
Plat seul Plat seul
15.90€
Pour accompagner vos déjeuners Pour accompagner vos déjeuners
IGP Pays d'Oc Vigne Antiques IGP Pays d'Oc Vigne Antiques
Rouge Merlot, Blanc Chardonnay, Rosee Cinsault Rouge Merlot, Blanc Chardonnay, Rosee Cinsault
25cl 8.50€
50cl 16.50€
75cl 22.30€
Rouge Merlot, Blanc Chardonnay, Rosee Cinsault Rouge Merlot, Blanc Chardonnay, Rosee Cinsault
Entrée au choix Entrée au choix
Œuf dur, mayonnaise maison Œuf dur, mayonnaise maison
Tartine de tomate et mozzarella, sauce pistou Tartine de tomate et mozzarella, sauce pistou
Salade aux lardons, noix,croûtons Salade aux lardons, noix,croûtons
Plats au choix Plats au choix
Steak du boucher, pommes Charlotte frites Steak du boucher, pommes Charlotte frites
Poisson du jour Poisson du jour
Torti, crème de parmesan Torti, crème de parmesan
Rendez-vous du vendredi — Moules marinières, pommes Charlotte frites +2€ Rendez-vous du vendredi — Moules marinières, pommes Charlotte frites +2€
Supplément garniture +4 Supplément garniture +4
Dessert au choix Dessert au choix
Pain perdu au caramel, glace vanille Pain perdu au caramel, glace vanille
Île flottante, crème anglaise Île flottante, crème anglaise
Mousse au chocolat noir Mousse au chocolat noir
LES SALADES LES SALADES
Salade césar Salade césar
Laitue romaine, poulet, tomates, parmesan, croûtons, câpres, sauce césar Laitue romaine, poulet, tomates, parmesan, croûtons, câpres, sauce césar
18.90€
Laitue romaine, poulet, tomates, parmesan, croûtons, câpres, sauce césar Laitue romaine, poulet, tomates, parmesan, croûtons, câpres, sauce césar
Salade niçoise Salade niçoise
Salade,thon, tomates, œuf, anchois, olives, haricots verts, riz, oignons, poivrons Salade,thon, tomates, œuf, anchois, olives, haricots verts, riz, oignons, poivrons
17.90€
Salade,thon, tomates, œuf, anchois, olives, haricots verts, riz, oignons, poivrons Salade,thon, tomates, œuf, anchois, olives, haricots verts, riz, oignons, poivrons
La Tomate Burrata La Tomate Burrata
Tomates anciennes, burrata, Porto, salade, pesto Tomates anciennes, burrata, Porto, salade, pesto
19.90€
Tomates anciennes, burrata, Porto, salade, pesto Tomates anciennes, burrata, Porto, salade, pesto
À PARTAGER OU PAS À PARTAGER OU PAS
Planche charcuterie Planche charcuterie
17.90€
Planche fromages Planche fromages
17.90€
Planche mixte Planche mixte
20.90€
Le Croque Monsieur Le Croque Monsieur
Frites et salade Frites et salade
15.90€
Frites et salade Frites et salade
Le Croque Madame Le Croque Madame
17.40€
LES ENTRÉES LES ENTRÉES
Œuf dur, mayonnaise maison Œuf dur, mayonnaise maison
7.90€
Soupe gratinée à l'oignon au comté Soupe gratinée à l'oignon au comté
11.90€
Terrine Richelieu, cornichons Terrine Richelieu, cornichons
9.90€
Tartare de saumon minute Tartare de saumon minute
En plat 19.90 € En plat 19.90 €
11.90€
En plat 19.90 € En plat 19.90 €
Saumon Gravlax à l'aneth et citron vert Saumon Gravlax à l'aneth et citron vert
13.90€
Escargots de Bourgogne Escargots de Bourgogne
Les 6 9.90€
Les 12 17.90€
Foie gras de canard maison, chutney d'oignons Foie gras de canard maison, chutney d'oignons
Pour accompagner votre foie gras— verre de Sainte-Croix-du-Mont 14cl (8.80€) Pour accompagner votre foie gras— verre de Sainte-Croix-du-Mont 14cl (8.80€)
21.50€
Pour accompagner votre foie gras— verre de Sainte-Croix-du-Mont 14cl (8.80€) Pour accompagner votre foie gras— verre de Sainte-Croix-du-Mont 14cl (8.80€)
VIANDES VIANDES
Le Basilic Burger, pommesCharlottefrites Le Basilic Burger, pommesCharlottefrites
18.90€
Onglet de bœuf, pommes Charlotte frites, sauce échalotes Onglet de bœuf, pommes Charlotte frites, sauce échalotes
17.90€
Tartare de bœuf au couteau, pommes Charlotte frites, salade Tartare de bœuf au couteau, pommes Charlotte frites, salade
19.90€
Demi poulet rôti au thym, purée Demi poulet rôti au thym, purée
19.80€
Joue de bœuf confite au vin rouge, tagliatelles Joue de bœuf confite au vin rouge, tagliatelles
25.90€
Noix d'entrecôte 300 g, purée, sauce béarnaise Noix d'entrecôte 300 g, purée, sauce béarnaise
33.90€
Filet de bœuf 180 g façon Rossini, gratin dauphinois Filet de bœuf 180 g façon Rossini, gratin dauphinois
34.90€
Magret de canard laqué au miel, haricots verts Magret de canard laqué au miel, haricots verts
24.90€
Belle côte de cochon rôtie à l'ail, purée Belle côte de cochon rôtie à l'ail, purée
25.90€
Supplément garniture Supplément garniture
4.00€
POISSONS POISSONS
Pavé de thon, légumes de saison, sauce vierge Pavé de thon, légumes de saison, sauce vierge
22.90€
Pavé de saumon, tagliatelles, sauce au beurre blanc Pavé de saumon, tagliatelles, sauce au beurre blanc
19.90€
Tartare de saumon minute, pommes Charlotte frites, salade Tartare de saumon minute, pommes Charlotte frites, salade
19.90€
Gambas à la plancha, sauce au beurre blanc, riz basmati Gambas à la plancha, sauce au beurre blanc, riz basmati
26.90€
LES FROMAGES LES FROMAGES
Assiette de fromages Assiette de fromages
Comté, camembert, Brie de Meaux, bleu d'auvergne Comté, camembert, Brie de Meaux, bleu d'auvergne
11.90€
Comté, camembert, Brie de Meaux, bleu d'auvergne Comté, camembert, Brie de Meaux, bleu d'auvergne
Assiette de fromage au choix Assiette de fromage au choix
6.50€
LES DESSERTS LES DESSERTS
Pain perdu souvenir d'enfance, boule de glace vanille Pain perdu souvenir d'enfance, boule de glace vanille
9.90€
Crème brûlée à la vanille Crème brûlée à la vanille
9.90€
Mousse au chocolat noir Mousse au chocolat noir
9.90€
Île flottante, crème anglaise Île flottante, crème anglaise
9.90€
Mi-cuit au chocolat noir Mi-cuit au chocolat noir
Boule de glace vanille Boule de glace vanille
9.90€
Boule de glace vanille Boule de glace vanille
Beau chou de profiterole, sauce chocolat chaud maison Beau chou de profiterole, sauce chocolat chaud maison
9.90€
Dame Blanche Dame Blanche
Glace vanille, saucechocolat chaud maison, chantilly Glace vanille, saucechocolat chaud maison, chantilly
9.90€
Glace vanille, saucechocolat chaud maison, chantilly Glace vanille, saucechocolat chaud maison, chantilly
Café gourmand selon l'humeur du Chef Café gourmand selon l'humeur du Chef
+1,50 € pour café crème ou thé gourmand +1,50 € pour café crème ou thé gourmand
11.90€
+1,50 € pour café crème ou thé gourmand +1,50 € pour café crème ou thé gourmand
EAUX MINÉRALES EAUX MINÉRALES
Evian, Badoit verte Evian, Badoit verte
50 cl 5.90€
100 cl 7.40€
BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry Coke - 33 cl Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry Coke - 33 cl
5.80€
Badoit rouge , Evian - 33 cl Badoit rouge , Evian - 33 cl
5.60€
Schweppes - 25 cl Schweppes - 25 cl
5.80€
Sprite - 25 cl Sprite - 25 cl
5.80€
Fanta - 25 cl Fanta - 25 cl
5.80€
Orangina - 25 cl Orangina - 25 cl
5.80€
Fuze Tea - 25 cl Fuze Tea - 25 cl
5.80€
Limonade - 25 cl Limonade - 25 cl
5.80€
Jus de fruits - 25 cl Jus de fruits - 25 cl
Orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot, pomme Orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot, pomme
5.60€
Orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot, pomme Orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot, pomme
BULLES BULLES
Prosecco doc - 12 cl Prosecco doc - 12 cl
Coupe Coupe
8.90€
Coupe Coupe
Champagne AOC Mercier -12 cl Champagne AOC Mercier -12 cl
Coupe Coupe
12.00€
Coupe Coupe
Champagne AOC Mercier - 75 cl Champagne AOC Mercier - 75 cl
79.00€
Champagne AOC Veuve Clicquot - 75 cl Champagne AOC Veuve Clicquot - 75 cl
92.00€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Kir Aligoté - 14 cl Kir Aligoté - 14 cl
Cassis, mûre, framboise ou pêche Cassis, mûre, framboise ou pêche
6.90€
Cassis, mûre, framboise ou pêche Cassis, mûre, framboise ou pêche
Kir Royal - 12 cl Kir Royal - 12 cl
13.40€
Lillet - 10 cl Lillet - 10 cl
Blanc, rouge, rosé Blanc, rouge, rosé
6.90€
Blanc, rouge, rosé Blanc, rouge, rosé
Ricard - 4 cl Ricard - 4 cl
6.90€
Pastis 51 - 4 cl Pastis 51 - 4 cl
6.90€
Verre de Muscat - 10 cl Verre de Muscat - 10 cl
7.90€
Verre de Côtes de Provence - 14 c Verre de Côtes de Provence - 14 c
6.90€
Coupe de Champagne - 12 cl Coupe de Champagne - 12 cl
12.90€
Campari, Porto - 5 cl Campari, Porto - 5 cl
6.90€
Americano maison - 7,5 cl Americano maison - 7,5 cl
10.90€
Aperol Spritz Aperol Spritz
11.90€
Coupe de Prosecco - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl
8.90€
Verre de Chardonnay - 14 cl Verre de Chardonnay - 14 cl
5.90€
DIGESTIFS DIGESTIFS
4 cl 4 cl
Grand Armagnac Grand Armagnac
9.10€
Calvados Pays d’Auge Calvados Pays d’Auge
9.10€
Cognac VSOP Rémy Martin Cognac VSOP Rémy Martin
9.10€
Eau-de-vie de framboise Eau-de-vie de framboise
9.10€
Eau-de-vie de mirabelle Eau-de-vie de mirabelle
9.10€
Poire Williams Poire Williams
9.10€
Limoncello Limoncello
7.90€
Vieille Prune de Souillac Vieille Prune de Souillac
10.50€
Bailey’s, Get 27, Get 31, Amaretto Bailey’s, Get 27, Get 31, Amaretto
7.90€
Grand Marnier Cordon Rouge Grand Marnier Cordon Rouge
7.90€
Cointreau, Marie Brizard Cointreau, Marie Brizard
7.90€
BIÈRES BIÈRES
BOUTEILLES BOUTEILLES
1664 - 33 cl 1664 - 33 cl
6.80€
Heineken - 33 cl Heineken - 33 cl
6.80€
Heineken sans alcool - 33 cl Heineken sans alcool - 33 cl
6.50€
Rebelle - 33 cl Rebelle - 33 cl
Bière Blanche Bière Blanche
6.80€
Bière Blanche Bière Blanche
Corona - 33 cl Corona - 33 cl
6.80€
Cidre brut Loïc Raison - 25 cl Cidre brut Loïc Raison - 25 cl
6.50€
PRESSION PRESSION
25 cl
50 cl
Slavia Slavia
France France
4.90€
9.40€
France France
Maes Pils Maes Pils
Belge Belge
4.90€
9.40€
Belge Belge
Monaco, panaché Monaco, panaché
Grenadine limonade Grenadine limonade
5.00€
9.60€
Grenadine limonade Grenadine limonade
Picon-bière Picon-bière
Liqueur d'orange Liqueur d'orange
5.00€
9.70€
Liqueur d'orange Liqueur d'orange
WHISKIES WHISKIES
4 cl 4 cl
Knockando Knockando
12 ans d’åge 12 ans d’åge
12.90€
12 ans d’åge 12 ans d’åge
Oban Oban
14 ans 14 ans
12.90€
14 ans 14 ans
Lagavulin Lagavulin
16 ans 16 ans
12.90€
16 ans 16 ans
Glenfiddich Glenfiddich
12 ans d’åge 12 ans d’åge
10.50€
12 ans d’åge 12 ans d’åge
Jack Daniel’s Jack Daniel’s
9.90€
Chivas Regal 12 ans Chivas Regal 12 ans
11.90€
Johnnie Walker Johnnie Walker
Red Label Red Label
8.90€
Red Label Red Label
Johnnie Walker Johnnie Walker
Black Label Black Label
11.90€
Black Label Black Label
Ballantine’s Ballantine’s
9.10€
J&B Rare J&B Rare
8.90€
Four Roses Four Roses
9.10€
VINS VINS
VINS ROUGES VINS ROUGES
Bordeaux Bordeaux
14cl
37.5cl
75cl
Blaye Côtes de Bordeaux Château Bel-enclos Blaye Côtes de Bordeaux Château Bel-enclos
6.10€
28.00€
Graves de Vayres Château Barre Gentillot Graves de Vayres Château Barre Gentillot
7.00€
31.90€
Montagne St-Émilion Fleur du Baril, Château Haut-Goujon Montagne St-Émilion Fleur du Baril, Château Haut-Goujon
43.50€
Margaux Baron de Brane Margaux Baron de Brane
59.50€
Lalande de Pomerol La Rose Trémière AOC BIO Lalande de Pomerol La Rose Trémière AOC BIO
45.50€
Médoc Château Haut Couloumey Médoc Château Haut Couloumey
7.80€
22.90€
39.50€
Vallée du Rhône Vallée du Rhône
Saint-Joseph Septentrional Saint-Joseph Septentrional
22.80€
37.50€
Côtes-du-Rhône Roc Saint Jean Côtes-du-Rhône Roc Saint Jean
6.10€
18.50€
29.30€
Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux
53.90€
Bourgogne Bourgogne
Côteaux Bourguignon Duc de Belmont AOC Côteaux Bourguignon Duc de Belmont AOC
6.90€
34.00€
Mercurey 1* Cru Cos du Paradis - Domaine Voarick Mercurey 1* Cru Cos du Paradis - Domaine Voarick
52.50€
Bourgogne Pinot Noir Clos Saint-Germain, Rochebin Bourgogne Pinot Noir Clos Saint-Germain, Rochebin
7.10€
34.50€
Loire, alsace, languedoc, provence, beaujolais Loire, alsace, languedoc, provence, beaujolais
Saumur Champigny Le Tuffeau Saumur Champigny Le Tuffeau
6.10€
28.90€
Pic Saint-Loup La Cérémonie Pic Saint-Loup La Cérémonie
7.70€
37.50€
Brouilly Les Thibaults Brouilly Les Thibaults
6.50€
17.90€
29.60€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Bordeaux Bordeaux
Sainte-Croix-du-Mont Les Cormonnets (moelleux) Sainte-Croix-du-Mont Les Cormonnets (moelleux)
8.80€
45.50€
Bourgogne Bourgogne
Petit Chablis Domaine Moreau & fils Petit Chablis Domaine Moreau & fils
Vin Blanc Vin Blanc
7.80€
39.50€
Vin Blanc Vin Blanc
Loire, alsace, languedoc, provence, beaujolais Loire, alsace, languedoc, provence, beaujolais
Pinot Blanc Alsace BIO Pinot Blanc Alsace BIO
6.10€
27.90€
Sancerre La Gravelière Joseph Mellot Sancerre La Gravelière Joseph Mellot
7.80€
39.50€
Pouilly-Fumé Le Chant des Vignes Joseph Mellot Pouilly-Fumé Le Chant des Vignes Joseph Mellot
7.80€
22.80€
39.50€
Riesling Domaine Schmitt & Carrer Riesling Domaine Schmitt & Carrer
7.00€
33.50€
Pierres Blanches Chardonnay IGP Pierres Blanches Chardonnay IGP
6.10€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
Loire, alsace, languedoc, provence, beaujolais Loire, alsace, languedoc, provence, beaujolais
Côte de Provence Château la Seigneurie Côte de Provence Château la Seigneurie
6.10€
17.90€
29.90€
Côteaux d'Aix Domaine de la Cadenière BIO Côteaux d'Aix Domaine de la Cadenière BIO
6.50€
30.90€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café / Espresso Café / Espresso
2.90€
Allongé / Noisette Allongé / Noisette
3.10€
Double espresso Double espresso
4.90€
Crème Crème
5.20€
Cappuccino, Chocolat Cappuccino, Chocolat
6.10€
Infusions Infusions
5.40€
Irish coffee Irish coffee
10.50€
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