Le Basilic

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La carta

En detalles

  • Apéritifs / Aperitives
  • Digestifs / Digestives 4 cl
  • Bières / Beers
  • Boissons fraîches / Cold drinks
  • Cocktails
  • Eaux minérales / Mineral waters
  • Whiskies 4 cl
  • Boissons chaudes / Hot drinks
  • Champagnes
  • Nos menus / Our menus
  • Les Entrées / Starters
  • Les Plats / Main Courses
  • Les Fromages / Cheeses
  • Les Desserts
  • Carte des Vins / Wine list

  • Kir Royal 10 cl Blackcurrant liqueur, Champagne

    9.9€

  • Coupe de Champagne 10 cl Glass of Champagne

    9.9€

  • Americano maison 6 cl (Campari based)

    6.5€

  • Kir 14 cl Blackcurrant liqueur, white wine

    5.5€

  • Pastis 4 cl

    5.5€

  • Ricard 4 cl

    5.5€

  • Porto 6 cl Port

    5.5€

  • Martini 7 cl Blanc, rouge / Wite, red

    5.5€

  • Suze 6 cl

    5.5€

  • Grand Armagnac Ducastaing

    8.8€

  • Calvados Busnel Pays d’Auge

    8.8€

  • Cognac VSOP Rémy Martin

    8.8€

  • Eau-de-vie de framboise

    8.8€

  • Eau-de-vie de mirabelle

    8.8€

  • Poire Williams

    8.8€

  • Grappa

    8.8€

  • Vieille Prune de Souillac

    8.8€

  • Bailey’s, Get 27, Get 31

    7.3€

  • Grand Marnier Cordon Rouge

    7.3€

  • Cointreau, Marie Brizard

    7.3€

  • 1664 Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Heineken Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Heineken sans alcool Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Edelweiss Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Corona Bouteille 35,5 cl

    6.5€

  • Heineken Pression / Draught

    25 cl 4.9€

    50 cl 8.6€

  • Coca-Cola, Coca-Cola Light 33 cl

    4.9€

  • Orangina 25 cl, Perrier 33 cl

    4.9€

  • Schweppes 25 cl, Sprite 33 cl

    4.9€

  • Nestea Pêche 25 cl

    4.9€

  • Jus de fruits 25 cl À base de concentré base orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot / Concentrated base orange, pineapple, tomato, grapefruit, apricot

    4.9€

  • Avec ALcool / With alcohol

    4 cl 9.9€

  • Margarita, Tequila Sunrise, Vodka Orange, Cuba Libre, Bloody Mary, Mojito, Gin Fizz

  • Jus de fruits / Fruit juice cocktails

    33 cl 4.9€

  • Vittel ou/or Perrier

    50 cl 5.3€

    100 cl 6.8€

  • Knockando

    9.8€

  • Oban

    9.8€

  • Lagavulin

    9.8€

  • Chivas Regal 12 ans d’âge / 12 years

    8.8€

  • Jack Daniel’s

    8.8€

  • Johnnie Walker Red Label, Black Label

    7.8€

  • Ballantine’s

    7.8€

  • J&B Rare

    7.8€

  • Four Roses

    7.8€

  • Glenfiddich

    7.8€

  • Café / Espresso

    2.9€

  • Double café / Double espresso

    4.5€

  • Crème / Coffee with milk

    4.5€

  • Infusions

    4.2€

  • Mercier 10 cl Coupe / Glass

    9.9€

  • Moët & Chandon 75 cl

    79€

  • Ruinart 75 cl

    89€

  • Le menu du Basilic / The Basilic menu Servi tous les jours à toute heure

    47€

  • APÉRITIF - ENTRÉE

  • PLAT - DESSERT

  • CAFÉ AU CHOIX

  • Le menu Express / The Express menu ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSER
    ENTRÉE + PLAT + DESSERT 15.9€
    SERVI TOUS LES JOURS JUSQU’À 17H00

    12.9€

  • Entrées au choix / Starters of your choice

  • Soupe à l’oignon / Onion soup

  • Filet de hareng, pommes de terre tièdes / Herring fillet, lukewarm potatoes

  • Tartine de chèvre chaud, salade / Hot goat cheese tartine, salad

  • Salade de gésiers et champignons d’ici / Gizzards and mushrooms salad

  • ENTRÉE DU JOUR / STARTER OF THE DAY

  • Les Plats au choix / Main Courses of your choice

  • Surprise de bœuf, pommes Charlotte frites / Beef surprise, sautéed Charlotte potatoes

  • Penne à l’italienne / Penne italian-style

  • Pavé de lieu noir, épinards à la crème / Slab of saithe, spinach with cream

  • Manchons de canard, tagliatelles / Duck wings, tagliatelle pasta

  • PLAT DU JOUR / MAIN COURSE OF THE DAY

  • Les Desserts au choix / Desserts of your choice

  • Crème caramel / Caramel cream

  • Fromage blanc, coulis de fruits rouges / Cottage cheese, red fruits coulis

  • Pain perdu, glace vanille / Baked bread pudding, vanilla ice cream

  • Mousse au chocolat / Chocolate mousse

  • DESSERT DU JOUR / DESSERT OF THE DAY

  • Le menu Plaisir / The «Pleasure» menu ENTRÉE + PLAT + DESSERT
    SERVI TOUS LES JOURS À TOUTE HEURE

    25.9€

  • Les Entrées / Starters

  • Soupe à l’oignon et ses croûtons / Onion soup and croutons

  • Effiloché d’endives, Roquefort et noix / Shredded endives, Roquefort and walnuts

  • Croustillant de Saint-Marcellin au miel / Saint-Marcellin cheese Crunchy with honey

  • Filet de hareng, pommes de terre tièdes / Herring fillet, lukewarm potatoes

  • Velouté de champignons d’ici / Mushrooms velvety cream soup

  • Les Plats / Main Courses

  • Pièce de bœuf grillée, pommes Charlotte frites / Grilled piece of beef and fried Charlotte potatoes

  • Cuisse de lapin forestier, tagliatelle / Thigh of forest rabbit, tagliatelle pasta

  • Tartiflette et sa salade / Tartiflette and salad

  • Filet de daurade, épinards à la crème / Sea bream fillet, spinach with cream

  • Penne à l’italienne / Penne pasta, italian-style

  • Les Desserts

  • Mousse au chocolat / Chocolate mousse

  • Pain perdu, glace vanille / Baked bread pudding, vanilla ice cream

  • Crème caramel / Caramel cream

  • Fromage blanc, coulis de fruits rouges / Cottage cheese, red fruits coulis

  • Île flottante, crème anglaise / Floating island meringue, english custard

  • Foie gras maison et sa confiture de figues Homemade foie gras terrine and figs jam

    15.9€

  • Cassolette d’escargots à notre façon Snails cassolette our way

    Les 6 8.9€

    Les 12 13.9€

  • Petit Camembert rôti au miel et mendiants Little roasted Camembert cheese with honey and mendiants biscuits

    9.9€

  • Soupe à l’oignon et sa tartine de fromage fondu French gratinated onion soup and melted cheese tartine

    8.9€

  • Cassolette de ris d’agneau, pleurotes Lamb sweetbreads and oyster mushrooms casserole

    12.9€

  • Œuf Meurette Poached egg in Meurette wine sauce

    8.9€

  • Méli-mélo de salade fraîche aux copeaux de Parmesan Mixed fresh salad with parmesan cheese

    7.9€

  • VIANDES / MEATS

  • Filet de bœuf façon Rossini, gratin Dauphinois Beef fi llet Rossini-style, Dauphinois potato gratin

    27.9€

  • Côte de bœuf grillée environ 330 g, pommes Charlotte frites Grilled beef prime rib steak approx. 330 g, fried Charlotte potatoes

    26.9€

  • Suprême de volaille farcie au foie gras, sauce morilles, purée maison Chicken breast stuffed with foie gras, morels sauce, homemade mashed potatoes

    20.9€

  • Grenadin de veau, haricots verts et morilles Thick veal fillet, french green beans and morels

    22.9€

  • Mignon de porc, poêlée campagnarde, sauce moutarde de Dijon Pork tenderloin, countryside-style pan-fried vegetables, Dijon mustard sauce

    18.9€

  • POISSONS / FISHES

  • Sole meunière, pommes vapeur, sauce beurre blanc (hors Menu Basilic Sole meunière, steamed potatoes, white butter sauce (Not in Basilic Menu)

    36.9€

  • Pavé de saumon, pois gourmands Salmon slab, gourmet green peas

    17.9€

  • Pavé de thon, courgettes au curry Tuna slab, zucchinis and curry

    19.9€

  • Gambas poêlées, purée de petits pois Pan-fried King prawns, mashed green peas

    24.9€

  • Saint-Jacques et son riz crémeux Scallops and creamy rice

    24.9€

  • Assiette de fromages AOC et son refuge de l’escargot Cheeses platter and its snail shelter

    10€

  • 1 Fromage AOC au choix 1 Piece of cheese of your choice

    5.9€

  • Mi-cuit au chocolat, glace vanille Chocolate warmed lava cake, vanilla ice cream

    9.6€

  • Mousse au chocolat Chocolate mousse

    6.9€

  • Pain perdu, glace vanille Baked bread pudding, vanilla ice cream

    6.9€

  • Crème caramel Caramel cream

    6.9€

  • Fromage blanc, coulis de fruits rouges Cottage cheese, red fruits coulis

    6.9€

  • Île flottante, crème anglaise Floating island meringue, english custard

    6.9€

  • Pomme rôtie, sauce caramel Roasted apple, caramel sauce

    7.9€

  • Crème brûlée vanille Vanilla crème brûlée

    8.9€

  • Café gourmand selon l’humeur du Chef Gourmet coffee according to the Chef’s mood

    10€

  • 75 cl

    14 cl

  • Rouge / Red wine

  • Lussac Saint Emilion Comtes de la Barde

    34.5€

    6.5€

  • Bourgogne Pinot Noir

    28.5€

    5.5€

  • Saint Joseph Septentrionales

    35€

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  • Margaux Baron de brane

    59€

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  • Brouilly Les Thibaults

    28.5€

    5.5€

  • Crozes Hermitage Vignerons d'Ozilhan

    38.5€

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  • Côtes de bordeaux Château Saint Yves

    22.9€

    4.3€

  • Julienas Domaine vieille église

    28.5€

    5.5€

  • Graves château petit mouta

    25€

    4.5€

  • Passetoutgrain Jacques d'orville

    26€

    5€

  • Côtes du rhône Domaine des ailières

    22.9€

    4.3€

  • Lalande de pomerol Château haut-Goujon

    43.5€

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  • Sancerre Les blanchaux

    39€

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  • Blanc / White wine

  • Petit chablis J.Moreau

    32.5€

    6.5€

  • Bourgogne aligoté E.Loron

    25.5€

    5€

  • Sancerre les blanchaux

    36€

    6.5€

  • Muscadet Sèvre et maine Plaisance

    25.9€

    5.5€

  • Pinot blanc

    25€

    5€

  • Gewurztraminer

    27€

    5€

  • Chardonnay Vin de pays d'Oc

    25€

    5€

  • Pouilly fimé Les greffeux

    36€

    6.5€

  • Rosé / Rosé wine

  • Sancerre La porte des vignes

    39€

    5.9€

  • Tavel Les chais de saint hilaire d'ozilhan

    29€

    5.1€

  • Côtes de provence Château la seigneurie

    26€

    5€

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33 Rue Lepic, 75018 Paris, France

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