Le Basilic

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La carta

En detalles

  • Apéritifs / Aperitives
  • Digestifs / Digestives 4 cl
  • Bières / Beers
  • Boissons fraîches / Cold drinks
  • Cocktails
  • Eaux minérales / Mineral waters
  • Whiskies 4 cl
  • Boissons chaudes / Hot drinks
  • Champagnes
  • Nos menus / Our menus
  • Les Entrées / Starters
  • Les Plats / Main Courses
  • Les Fromages / Cheeses
  • Les Desserts
  • Le menu Express / The Express menu
  • Le menu Plaisir / The «Pleasure» menu
  • Carte des Vins / Wine list

  • Kir Royal 10 cl Blackcurrant liqueur, Champagne

    9.9€

  • Coupe de Champagne 10 cl Glass of Champagne

    9.9€

  • Americano maison 6 cl (Campari based)

    6.5€

  • Kir 14 cl Blackcurrant liqueur, white wine

    5.5€

  • Pastis 4 cl

    5.5€

  • Ricard 4 cl

    5.5€

  • Porto 6 cl Port

    5.5€

  • Martini 7 cl Blanc, rouge / Wite, red

    5.5€

  • Suze 6 cl

    5.5€

  • Grand Armagnac Ducastaing

    8.8€

  • Calvados Busnel Pays d’Auge

    8.8€

  • Cognac VSOP Rémy Martin

    8.8€

  • Eau-de-vie de framboise

    8.8€

  • Eau-de-vie de mirabelle

    8.8€

  • Poire Williams

    8.8€

  • Grappa

    8.8€

  • Vieille Prune de Souillac

    8.8€

  • Bailey’s, Get 27, Get 31

    7.3€

  • Grand Marnier Cordon Rouge

    7.3€

  • Cointreau, Marie Brizard

    7.3€

  • 1664 Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Heineken Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Heineken sans alcool Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Edelweiss Bouteille 33 cl

    6.5€

  • Corona Bouteille 35,5 cl

    6.5€

  • Heineken Pression / Draught

    25 cl 4.9€

    50 cl 8.6€

  • Cidre brut Loïc Raison 27.5 cl

    5.5€

  • Coca-Cola, Coca-Cola Light 33 cl

    4.9€

  • Orangina 25 cl, Perrier 33 cl

    4.9€

  • Schweppes 25 cl, Sprite 33 cl

    4.9€

  • Nestea Pêche 25 cl

    4.9€

  • Jus de fruits 25 cl À base de concentré base orange, ananas, tomate, pamplemousse, abricot / Concentrated base orange, pineapple, tomato, grapefruit, apricot

    4.9€

  • Avec ALcool / With alcohol

    4 cl 9.9€

  • Margarita, Tequila Sunrise, Vodka Orange, Cuba Libre, Bloody Mary, Mojito, Gin Fizz

  • Jus de fruits / Fruit juice cocktails

    33 cl 4.9€

  • Vittel ou/or Perrier

    50 cl 5.3€

    100 cl 6.8€

  • Knockando

    9.8€

  • Oban

    9.8€

  • Lagavulin

    9.8€

  • Chivas Regal 12 ans d’âge / 12 years

    8.8€

  • Jack Daniel’s

    8.8€

  • Johnnie Walker Red Label, Black Label

    7.8€

  • Ballantine’s

    7.8€

  • J&B Rare

    7.8€

  • Four Roses

    7.8€

  • Glenfiddich

    7.8€

  • Café / Espresso

    2.9€

  • Double café / Double espresso

    4.5€

  • Crème / Coffee with milk

    4.5€

  • Infusions

    4.2€

  • Mercier 10 cl Coupe / Glass

    9.9€

  • Moët & Chandon 75 cl

    79€

  • Ruinart 75 cl

    89€

  • Le menu du Basilic / The Basilic menu Servi tous les jours à toute heure

    47€

  • APÉRITIF - ENTRÉE

  • PLAT - DESSERT

  • CAFÉ AU CHOIX

  • Gnocchi aux écrevisses Gnocchi with crayfish

    12.9€

  • Soupe à l’oignon et sa tartine de fromage fondu Gratinated onion soup and its melted cheese tartine

    8.9€

  • Foie gras maison et sa confiture de figues Homemade foie gras terrine and figs jam

    15.9€

  • Escargots à notre façon Snails our way 6 or 12 pieces

    Les 6 8.9€

    Les 12 13.9€

  • Saucisson de Lyon, pommes de terre tièdes Lyon sausage, lukewarm potatoes

    9.8€

  • Méli-mélo de salade et ses copeaux de parmesan Mix of assorted types of salads with parmesan cheese shavings

    7.8€

  • Crème Dubarry Dubarry cream (cauliflower cream soup)

    7.5€

  • VIANDES / MEATS

  • Filet de bœuf façon Rossini (env. 180 gr), gratin Dauphinois Beef fillet Rossini-style (approx. 180 gr), Dauphinois potato gratin

    27.9€

  • Côte de bœuf (env. 350 gr), pommes Charlotte frites Beef prime rib steak (approx. 350 gr), fried Charlotte potatoes

    26.8€

  • Ris d’agneau forestier, spaghetti Lamb sweetbread forest-style, spaghetti

    19.9€

  • Foie de veau, vinaigre de Xérès, tagliatelles Veal liver, Xeres vinegar, tagliatelles

    17.9€

  • Magret de canard, délice forestier Duck breast, forest delish (assortment of mushrooms)

    24.9€

  • POISSONS / FISHES

  • Gambas poêlées et leur caviar d’aubergines Pan-fried king prawns and their eggplants caviar

    23.5€

  • St-Jacques Florentine (épinards à la crème) Scallops Florentine-style (spinach and cream)

    26.5€

  • Risotto aux fruits de mer Seafood risotto

    19.9€

  • Pavé de thon, purée de petits pois Slab of tuna, mashed green peas

    16.9€

  • Pavé de sandre, médaillon de foie gras, gratin dauphinois Slab of pike-perch, foie gras medallion, potato gratin

    24.9€

  • Assiette de fromages AOC et son refuge de l’escargot Cheeses platter and its snail shelter

    10€

  • 1 fromage AOC au choix (Comté, Camembert, Roquefort, chèvre artisanal) 1 Piece of cheese of your choice

    5.9€

  • Mi-cuit au chocolat Chocolate warmed lava cake

    9.6€

  • Crème brûlée à la pistache Pistachio-flavoured crème brûlée

    8.9€

  • Pomme du Basilic, mousse aux poires Basilic’s Apple, pear mousse

    7.8€

  • Pain perdu, glace vanille Baked bread pudding, vanilla ice cream

    6.9€

  • Mousse au chocolat noir maison Homemade dark chocolate mousse

    6.9€

  • Véritable crème caramel maison Genuine homemade caramel cream

    6.9€

  • Tartelette à la rhubarbe Rhubarb tart

    6.9€

  • Faisselle au coulis de fruits rouges Cottage cheese with red fruits coulis

    6.9€

  • Tartelette poire-chocolat Pear-chocolate pie

    6.9€

  • Café gourmand selon l’humeur du Chef Gourmet coffee according to the Chef’s mood

    9.9€

Servi tous les jours à midi uniquement

  • Entrée + plat OU Plat + dessert

    12.9€

  • Entrée + plat + dessert

    15.9€

  • Entrées au choix / Starters of your choice

  • Filets de hareng, pommes vapeur Herring fillets, steamed potatoes

  • Soupe à l’oignon et ses croûtons Onion soup and croutons

  • Rillettes de sardines aux citrons confits Sardines rillettes with candied lemons

  • Tartine de chèvre, salade verte Goat cheese tartine, green salad

  • ENTRÉE DU JOUR STARTER OF THE DAY

  • Les Plats au choix / Main Courses of your choice

  • Surprise de bœuf, pommes Charlotte frites Beef surprise, fried Charlotte potatoes

  • Lasagne de légumes Vegetables lasagna

  • Suprême de volaille, purée, sauce Camembert Poultry breast, mashed potatoes, Camembert sauce

  • Filet de saumon, épinards à la crème Fillet of salmon, spinach with cream

  • PLAT DU JOUR MAIN COURSE OF THE DAY

  • Les Desserts au choix / Desserts of your choice

  • Crème caramel Caramel cream

  • Pain perdu, glace vanille Baked bread pudding, vanilla ice cream

  • Tartelette rhubarbe Rhubarb tart

  • Mousse au chocolat Chocolate mousse

  • DESSERT DU JOUR DESSERT OF THE DAY

Servi tous les jours à toute heure

  • Entrée + plat + dessert

    26.9€

  • Les Entrées / Starters

  • Mille-feuilles de tomates, mozzarella tiède Tomatoes millefeuille and lukewarm mozzarella

  • Filets de hareng, pommes vapeur Fillets of herring, steamed potatoes

  • Soupe à l’oignon et ses croûtons Onion soup and croutons

  • Salade de lardons et son œuf poché Diced bacon salad and its poached egg

  • Velouté de potiron aux chips de chorizo Pumpkin velvety cream soup and chorizo spicy sausage chips

  • Les Plats / Main Courses

  • Pièce du boucher bœuf, pommes Charlotte frites The butcher’s cut, fried Charlotte potatoes

  • Demi-magret de canard, sauce poivre vert, tagliatelles Half-duck breast with green peppercorn sauce, tagliatelle pasta

  • Lasagne de légumes, salade Vegetables lasagna, salad

  • Aile de raie pochée, échalote confite, riz Poached skate wing, candied shalot, rice

  • Jambon grillé, épinards, sauce Porto Grilled ham, spinach, Port sauce

  • Les Desserts

  • Véritable crème caramel Genuine caramel cream

  • Pain perdu, glace vanille Baked bread pudding, vanilla ice cream

  • Mousse au chocolat Chocolate mousse

  • Tartelette poire-chocolat Pear-chocolate pie

  • Faisselle au coulis de fruits rouges Cottage cheese with red fruits coulis

  • 75 cl

    14 cl

  • Rouge / Red wine

  • Lussac Saint Emilion Comtes de la Barde

    34.5€

    6.5€

  • Bourgogne Pinot Noir

    28.5€

    5.5€

  • Saint Joseph Septentrionales

    35€

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  • Margaux Baron de brane

    59€

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  • Brouilly Les Thibaults

    28.5€

    5.5€

  • Crozes Hermitage Vignerons d'Ozilhan

    38.5€

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  • Côtes de bordeaux Château Saint Yves

    22.9€

    4.3€

  • Julienas Domaine vieille église

    28.5€

    5.5€

  • Graves château petit mouta

    25€

    4.5€

  • Passetoutgrain Jacques d'orville

    26€

    5€

  • Côtes du rhône Domaine des ailières

    22.9€

    4.3€

  • Lalande de pomerol Château haut-Goujon

    43.5€

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  • Sancerre Les blanchaux

    39€

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  • Blanc / White wine

  • Petit chablis J.Moreau

    32.5€

    6.5€

  • Bourgogne aligoté E.Loron

    25.5€

    5€

  • Sancerre les blanchaux

    36€

    6.5€

  • Muscadet Sèvre et maine Plaisance

    25.9€

    5.5€

  • Pinot blanc

    25€

    5€

  • Gewurztraminer

    27€

    5€

  • Chardonnay Vin de pays d'Oc

    25€

    5€

  • Pouilly fimé Les greffeux

    36€

    6.5€

  • Rosé / Rosé wine

  • Sancerre La porte des vignes

    39€

    5.9€

  • Tavel Les chais de saint hilaire d'ozilhan

    29€

    5.1€

  • Côtes de provence Château la seigneurie

    26€

    5€

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33 Rue Lepic, 75018 Paris, France

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